MOOSYO FAST FOOD HİZMETTE

İstanbul’dan gelen Mehmet İsmail Ertik ve İzmir’den gelen Sıla Tezsezener tarafından açılan, Kemalpaşa Mahallesi, Molla Yakup Sokak’ta 1.5 aydır hizmet veren Moosyo Fast Food Çanakkalelilerin lezzette yeni gözdesi olmaya aday oldu. Moosyo, bilhassa öğrenci, genç ve gece çalışan kesime hitap ediyor.

579 0
 MOOSYO FAST FOOD HİZMETTE

 
“Kalite uzun dönemde başarınızı belirler”

Moosyo’nün ortaklarından Mehmet İsmail Ertik, “Kalite üzerine yürümek her zaman için en doğru yaklaşımdır. Kazanç size kısa bir tatmin sağlar, ancak kalite uzun dönemde sizin başarınızı belirler” derken, bir diğer ortak Sıla Tezsezener ise, “Çanakkale’de genç bir nüfus olduğundan dolayı akşam da çalışanlar, öğrenciler ya da dışarı çıkan insanların o saat aralığında acıkma ihtimalleri artıyor. O sırada da Çanakkale’de açık bir mekan bulmakta zorlanıyorlar. İnsanlar gece yarısı acıktıklarında istedikleri şey açlıklarını bastıracak ve midelerini yormayacak yiyeceklerdir. Biz hem sağlığı hem fast food yiyecekleri bir arada harmanlayarak onlara sunmayı düşünüyoruz” dedi.
“MÜTEVAZI OLDUĞU KADAR DA YENİLİĞE AÇIK BİR YER DÜŞÜNDÜK”
Moosyo’nün ortaklarından Mehmet İsmail Ertik, ticari amaçtan çok kaliteyi baz alarak hareket ettiklerini ifade ederek, “Burası olmadan önce Çanakkale halkına başka bir sektörde hizmet veriyorduk. Abimle birlikte çalışırken hep kendimize ait bir yerimiz olsun istiyorduk. Çevremiz geniş olduğu için ne üzerine iş yapabiliriz diye düşündük. Çeşitli şeyler denemeyi düşündük ama yiyecek sektörü bizim için en iyisiydi. Biz de yiyecek sektörüne atıldık. Sıla da benim ortağım. Çanakkale’ye okumaya geldik. Buraya aşık olduk ve kaldık diyebiliriz.  Çanakkale’ye gelip Çanakkale’nin dışında değişik bir şeyler yapmak istedik. Biz büyük şehrin karmaşasından yorulduk. Bu nedenle daha şirin, daha mütevazi, ancak mütevazi olduğu kadar da yeniliğe açık bir yer düşündük. Hayal ettik, hayalimizi gerçekleştirmeye çalışıyoruz. Açılalı 1.5 ay gibi kısa bir süre olmasına rağmen yavaş yavaş  başarıya doğru gidiyoruz. Evlere servisimiz var. 7/24 açığız. Biz maddiyattan çok kaliteye önem veriyoruz . Kalite üzerine yürümek her zaman için en doğru yaklaşımdır. Kazanç size kısa bir tatmin sağlar ancak kalite uzun dönemde sizin başarınızı belirler.
“KAFE AÇMAYI DÜŞÜNÜYORUZ”
Ertik, bundan sonraki hedefleri arasında bir kafe açmanın da yer aldığını belirterek, “Güleryüzümüz, lezzetimiz ve hoşgörümüzle rakiplerimizin bir adım önüne geçmeyi düşünüyoruz. Paket servisi de bizim için önemli bir avantaj. Çanakkale’ye yeni gelen bir paketçi sistemiyle çalışıyoruz. Halkımızın gelip, görüp lezzetlerimizi tattıklarında asla pişman olmayacaklarını düşünüyorum. Bundan sonrası için ticaret yönünden daha da genişlemeyi düşünüyoruz. Kafe tarzı bir yer düşünüyoruz. Bu da ilerleyişimizin bir basamağı olacaktır. 
“GECE AÇIK MEKAN BULMAKTA ZORLANIYORLAR”
Ortaklardan Sıla Tezsezener ise gece acıkmaları için imdada yetiştiklerinin altını çizerek,” Çanakkale’de genç bir nüfus olduğundan dolayı akşam çalışanlar, öğrenciler ya da dışarı çıkan insanların o saat aralığında acıkma ihtimalleri artıyor. Ve o sırada da Çanakkale’de açık bir mekan bulmakta zorlanıyorlar. Birkaç tane yer var evet ama onlarda da fazla çeşit yok. Biz ise insanların sadece bir şeye bağlı olmasını istemediğimizden seçenekler sunuyoruz. İnsanlar gece yarısı acıktıklarında istedikleri şey açlıklarını bastıracak ve midelerini yormayacak yiyeceklerdir. Biz hem sağlığı hem fast food yiyecekleri bir arada harmanlayarak onlara sunmayı düşünüyoruz. Halkımız her daim memnun kalsın diye böyle bir konsepte geçtik. Biz müşterilerimizle aramızdaki samimiyeti yakalamaya çalışıyoruz. Daha çok öğrenciye yönelik bir hizmet oluşturduk. Çalışanları da önemsiyoruz. Gece çalışanların da kurtarıcısı olmayı hedefliyoruz” şeklinde konuştu.
Özel Haber: Seda Atan
 

Yorum Ekle
İsim
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.